Scheda prodotto

SOPPRESSATA

 6,00 IVA inclusa

Ricavata dalla lavorazione di porzioni diverse di carne di maiale, è un impasto di testa, cotenna, guance e lingua, bollito in acqua, poi tagliato grossolanamente e condito con spezie di vario tipo. Di consistenza morbida e di colore grigio-rosa, non necessita di stagionatura e, appena fredda, è pronta per essere consumata.

La nostra soppressata ha un sapore delicato ma intenso ed è ottima da servire come antipasto su taglieri misti di affettati, formaggi e crostini, ma anche da degustare al naturale con due fette di pane cotto a legna.

COD: PL07003EC Categoria:
Qty:

Durata di conservazione: 90 giorni
Caratteristiche: in riferimento ai Regolamenti CE n. 1829/2003 e n. 1830/2003, si dichiara che il prodotto è esente da OGM.

Ingredienti: magro di testa di suino, carne di suino, lingue di suino, sale, pepe, aromi naturali, spezie, destrosio, antiossidante: E300, conservanti: E250

Allergeni nel prodotto: ASSENTI
Allergeni nel sito produttivo: UOVA, LATTE, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO [NOCI (Juglans regia, PISTACCHI (Pistacia vera)]

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 1443 kJ/348 kcal
GRASSI 30 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 10 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 19,6 g
SALE 2,0 g

Cotta in acqua bollente
Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C

Peso0.4-0.5 kg
Deperibilità

Non restituibile

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