SCAMERITA SALE E PEPE
€ 5,50 IVA inclusa
Peso: 250-300 g | CONFEZIONATO SOTTOVUOTO
Conosciuta anche come coppa senz’osso, è un taglio di carne prelibato ricavato dall’estremità del lombo del maiale, ovvero dalla parte adiacente alla testa.
Caratterizzata da piccole parti grasse che, alternandosi a quelle magre, rendono la carne tenera e succosa, la nostra scamerita sale e pepe è un prodotto adatto a cotture rapide e ad alta temperatura al forno, sulla piastra o in padella. Preparata con marinatura dolce, è ottima da insaporire con salse e sughetti o da accompagnare con contorni di verdure grigliate.
Vuoi un consiglio?
Cucinala in padella (meglio se di ghisa), nappandola con burro, aglio e timo!

PRODOTTO A BASE DI CARNE
Ingredienti: carne di suino 97%, sale 1,3%, olio di semi di girasole, pepe nero 0,2%, correttori di acidità: E262, E331, E270, E330, antiossidante: E301, vino rosso, aroma naturale, estratto di spezie, conservante: E250.
PUO’ CONTENERE: UOVA, LATTE, CEREALI CONTENENTI GLUTINE (GRANO), FRUTTA A GUSCIO (NOCI, PISTACCHI).
Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
Consumare previa cottura
| Peso | 025-0,3 kg |
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